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油茶田里种山稻八成空地利用到

来源:http://www.wivera.com 作者:永利国际app 时间:2019-10-21 12:52

山稻是个古老稻种,许多地方品种无名无姓,也不知来源。它产量极低,但耐旱性却很强,深扎于贫瘠的山地上顽强生长,只在与世隔绝的山寨里才有...

山稻是个古老稻种,许多地方品种无名无姓,也不知来源。它产量极低,但耐旱性却很强,深扎于贫瘠的山地上顽强生长,只在与世隔绝的山寨里才有小面积种植。随着社会经济发展,山稻大多已从土地舞台退出,消失在山野间。

半山腰上的油茶、香榧等幼林中,套以山稻,每到金秋时节,一派丰收景象。近年来,在浙江多个地方,几百岁高龄的山稻却又开始重新绽放光芒。自古以来,山稻多种植于云贵川一带,它是如何跨越千山万水,在浙江落户?书写这一“新姿”的是,浙江省林业科学院的山稻研究团队。

远赴深山寻山稻

油茶与山稻“喜结连理”,这一首创诞生于浙江省金华市武义县,事实上并非偶然。武义是浙江油茶主产区之一,油茶种植总面积有7万多亩。种植油茶前景虽好,但前5年基本无产出,尽管政府给予了一定补助,相比投入仍入不敷出。

“要是能套种些作物,那就好了。”在2010年的一次院地对接中,浙江百灵谷科技有限公司的老板陈舍男向省林科院专家钱华求问。陈舍男有3000多亩油茶幼林,算算林间空着的土地面积,竟有8成之多,对此心疼不已。

这一课题极具现实意义,近年来油茶得以大力推广,如何解决前期的效益产出问题,是“陈舍男们”共同的心头之患。倘若全都套种蔬菜等短茬作物,治虫除草引起的农药污染问题、销售期短而集中问题如何解决;若种其他旱地经济作物,哪受得了新开山地这么贫瘠的环境。思考后,钱华想到了山稻。

永利国际app,山稻虽非新生事物,但早已淡出土地舞台。历史上,在云贵川一带,由于山地多,自然环境复杂多样,山稻种植十分盛行,曾保留着大量地方品种。但随着现代农业的迅速发展,大部分轮歇地都已退耕还林,适合山稻种植的面积急剧减少,即使有,也只能在偏远的山旮旯里。

耐瘠耐旱的山稻,正是套种的最佳选择!不久后,钱华便带领团队一行人,远赴西双版纳基诺族居住区。据资料记载,这里曾是云南南部最主要的山稻产区,找种之路异常艰辛,屡屡碰壁后,大伙终于在中缅边境的一处山林中,找到了山稻。几个月内,一行人还深入贵州、四川、福建以及浙江江山、遂昌等山区,共收集到20多个山稻品种。

回到杭州后,研究团队对山稻种子进行发芽率试验,经测定,发现发芽率高于95%的品种有15个,这让大伙都为之一振,至少第一步是成功跨出去了。

5年选育初结成果

一听说这事,陈舍男对山稻也颇感兴趣,专门划出10多亩油茶幼林,用于试种。试验样方共有280个,目的是通过对比,获得各个品种的最佳播种期、生育期、稳定性、适应性、抗性,以及产量等重要特征特性数据,以摸索出一套适合林粮间作、互促的栽培技术和模式。

“与旱稻不同,山稻一生无需水层,耐旱性、耐瘠性、抗逆性均十分突出。”钱华分析原因主要在根系和叶子之上,“山稻的根系十分发达,入地深度可达40厘米,能有效吸收水分;其叶子的细胞液浓度较高,耐旱能力强,即使受旱,也能快速恢复生长。”

试种发现,种植山稻十分简便。生长过程中只需施3次肥,即可满足需肥量;除草则用覆膜技术,效果显着、成本低廉;至于病虫害的防治,由于山稻野生抗性强,全程几乎无需打药。最让研究人员兴奋的是,试种当年,每亩收成就有300多斤。第二年,陈舍男就决定扩大试种面积至500亩。

两年的栽培对比试验后,研究人员初步选育出5种山稻品种,都很适宜本地区栽培。期间,他们还利用现代分子标记手段和测序技术,对20个山稻品种进行标记鉴定,以及不同农艺性状的测序分析,开发山稻耐旱性状相关的标志基因。

在前期品种筛选的基础上,今年7个山稻品种还进行了区域性栽培试验。钱华告诉记者,目前团队陆续收集到28个山稻种,经过5年试种,已初步选育出“百灵谷18号”和“百灵谷5号”二个品种作为主推品种,正进入品种审定阶段。通过对陈舍男旗下的3000余亩套种基地的产量测定,“百灵谷5号”平均亩产达489.7斤,另一主推品种的平均亩产也有362.2斤。

山稻推广有三难

选育出来的几个山稻品种,都可谓当家花旦,它们经历了2013年持续48天的高温干旱,2014年长时间的低温多雨,层层考验下才得以出类拔萃。就连许多当地老农民也拍手称绝,山坡上竟然还能种稻子。但钱华心里清楚,山稻若要大面积推广,仍有三只“拦路虎”需克服。

首先,种植技术有待完善和规范。就目前而言,山稻种植属于改地增粮的新生事物,许多技术仍需推广和摸索。比如由于时间紧、气温低等原因,今年一些新种植的农户没有及时播种和施足基肥,苗期生长和后期抽穗、灌浆受到一定影响;管理条件好坏对山稻影响较大,另外还有有机肥的质量选择、鸟兽害防护问题等等。种植山稻看似简单,却有不少技巧。

最令人头痛的就是费工问题。据估算,一亩山稻从种植、管理到收割,至少需要8工。现在工人难请,工资叫价也很高。尽管一些种植户通过引进小型旋耕机、穴播机、割稻机等实现“机器换人”,但这些机械在实际应用中困难颇多,特别是许多山地由于前期整理不到位,石头多,常导致机械运行不畅。

第三是米质的问题。钱华说,过去种植山稻主要为了解决温饱问题,因此从国内各地收集来的山稻品种看,品种主要为籼型和糯型,随着市场经济的发展,中高端大米层出不穷,就口感而言,山稻难有优势,米质改良速度亟需加快。

目前,为了解决口感问题,研究团队已通过反复研究和配比,利用混合配置的方法,推出了营养和口感均佳的复合型山稻米。钱华也表示,在接下来的山稻育种中,将更重视米质问题,以适应市场需要和消费者口味,让山稻真正走上普通百姓的餐桌。

记者了解到,浙江山稻的种植面积已达8000余亩,相比全省140万亩山区油茶、香榧幼苗基地,套种空间潜力巨大。当前,研究团队正加紧山稻优良品种的培育与认定,针对不同需求,将从以产量为主的普通山稻米,以及以品质为主的高端山稻米两个方面予以攻克,实施山稻品质化发展。

尽管山稻越来越火,推广速度也很快,但钱华对其地方品种的现状,仍感到无比担忧。从1981年至今,单西双版纳基诺族居住区的地方山稻品种数,就从70多钟锐减至不到10种,一些较为发达的山区情况则更为严重。钱华呼吁,种植山稻对保障粮食安全、发展林下经济等意义巨大,就目前而言,对山稻地方品种的保护和研发迫在眉睫,亟待扶持和关注。

编辑:中国兴农网

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