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永利国际app遇前景可期

来源:http://www.wivera.com 作者:永利国际app 时间:2019-10-08 16:15

永利国际app,农业部于上月初印发了《全国肉鸡遗传改良计划。发文通知中指出,肉鸡产业是现代畜牧业的重要组成部分,肉鸡种业是提升肉鸡综合生产能力的基础支撑,《计划》的出台旨在提升我国现代肉鸡种业的发展水平,促进肉鸡产业持续健康发展。四川肉鸡养殖现状如何?《计划》出台实施后将为全产业带来哪些利好?记者近期专门采访了四川省内有关专家。

随着《计划》的逐步实施,肉鸡产业升级换代前景可期。在杨朝武看来,“育、繁、推”一体化的种鸡企业成长为市场主导,还有较长的路要走,“肉鸡育种是高投入、高风险的行业,且育种周期较长,短期内难以见到效益,因此需要政府加大资金扶持力度。政府相关部门和制种企业联合建立从育种场、祖代场、父母代场到商品代场层次分明的良种繁育体系和推广体系,确保种鸡质量水平及其遗传潜力的有效发挥,才能促进科技成果的快速转化。”

《计划》在四川得到实施后,更多政府资金和社会资本将流向种鸡领域,以企业为主体的商业育种机制将得到加强。

“在欧美等发达国家的肉类消费中,鸡肉是占据最大的份额。从这点而言,我国的肉鸡产业发展远远不够。”国家肉鸡产业体系岗位专家蒋小松表示,肉鸡产业发展前景远大。

《计划》的主要内容包括强化国家肉鸡良种选育体系、健全国家肉鸡良种扩繁推广体系、构建国家肉鸡育种支撑体系、打造在国内外有较大影响力的“育繁推一体化”肉种鸡企业等。按照《计划》,我国将在2014年发布核心育种场遴选标准,2015年遴选黄羽肉鸡核心育种场,2017年遴选白羽肉鸡核心育种场,逐步形成以核心育种场为主体的商业化育种模式。到2025年培育肉鸡新品种40个以上,自主培育品种商品市场占有率超过60%,从而提升肉鸡种业发展水平和核心竞争力,形成机制灵活、竞争有序的现代肉鸡种业新格局。

四川省当前饲养的肉鸡品种主要分为两大类,一类是培育品种,主要是大恒699肉鸡配套系、温氏麻鸡系列、温氏黄鸡系列及少量的白羽肉鸡,饲养量约为70%;一类是地方品种,以四川山地乌骨鸡、草科鸡、旧院黑鸡为主,饲养量约占30%。四川省优质鸡工程技术研究中心副主任杨朝武博士表示,与地方品种相比,培育品种具有生长速度快、饲料报酬高、整齐度好的优点,但地方品种具有环境适应性强、耐粗饲、肉质风味好的优点,“因此育种和制种企业,育种目标需以市场为主导,结合消费者需求,否则新品种不具有市场竞争力。而规模化商品肉鸡养殖企业饲养品种,则要选用通过国家审定的品种或配套系,确保肉鸡产业的生产效率。”

随着《计划》实施,“育、繁、推”一体化的种鸡企业将成为市场主导,自主培育的突破性新品种将成为主推品种。

“《计划》从制订到出台我们都保持了密切关注,下一步也将根据《计划》有针对性地展开相应科研课题。”5月23日,四川省畜牧科学研究院家禽研究所所长杜华锐表示,可以充分预见,《计划》在四川得到实施后,更多的政府资金和社会资本将流向种鸡领域,以企业为主体的商业育种机制将得到加强;“育、繁、推”一体化的种鸡企业将成为市场主导,自主培育的突破性新品种将成为主推品种,良繁体系逐步完善,规模化养殖比例逐步上升;屠宰加工型优质肉鸡及白羽肉鸡产业将面临新的机遇,四川省肉鸡产业生产水平和技术水平得到整体提高。

“现在批发价每公斤27元,比普通的肉鸡每公斤要高好几块钱。”5月22日,罗江县新塘养鸡专合社理事长石秀宏略带自豪地告诉记者,合作社专程从广东引种,采用林下放养,价格虽高销量仍好。当前,四川省肉鸡市场发展态势良好,无论是养殖户还是孵化企业目前都是盈利状态,但不同品种之间,市场表现差别明显。

“肉鸡产业未来的发展趋势是规模化、集约化生产,具体表现为品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。”杨朝武因此建议,现阶段相关部门应制定行业准入制度,逐步淘汰小规模养殖,规范行业健康发展,促进畜产品的高效、安全生产。

“目前四川省仅有一个自主培育的特色新品种—大恒699肉鸡配套系,由省畜科院联合企业培育完成。”杨朝武告诉记者,“综合数据显示,该品种适宜在全国范围饲养,尤其适合西南、西北、华中及华北地区大中小各级城市消费市场,笼养、平养、放养均可,当前在全省的饲养量约占肉鸡总量的30%。”

肉鸡产业未来发展趋势是规模化、集约化,表现为品种良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化。

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